【步骤图】椰蓉吐司(面包机版)食谱大全和做法

🍞🍞2020年，不平凡的一年，记录不能出门，在家做美食的时刻，我们乖乖在家，希望一线的白衣天使们，能战胜疫情，武汉加油！中国加油！

用料  

椰蓉吐司(面包机版)的做法  

1. 把除了奶粉和面粉的其他食材，全部倒进面包桶里

2. 再倒进面粉和奶粉

3. 酵母放在酵母盒里，如果没有自动撒酵母功能的，那么就直接放在面粉表面

4. 直接开启一键面包功能

5. 面包机开始揉面

6. 揉面的时候，我们开始做椰蓉，把黄油隔水融化成液体，加入糖和鸡蛋液(这里只用40到45克的鸡蛋液就可以了，剩下的最后用来刷面包表层)，然后搅拌均匀至糖融化，再把椰蓉倒进去

7. 用刮刀翻拌成图片的状态

8. 面团直到揉成光滑面团，而且面包机在开始发酵状态的时候，把面包机暂停

9. 这个时候一般面团都已经可以出手套膜的了

10. 拿出来手揉一下，再把面团擀开，把椰蓉铺上去压实一下

11. 卷起来

12. 忘记拍照了，就是把卷起来的面团，用刀切成3条，然后就像我们女孩子扎头发编麻花辫子的那样编好

13. 把两端朝下，放进面包机里，其实这个时候，面包机里的搅拌片可以取走

14. 取消暂停，继续面包机程序就好，

15. 在发酵起来的时候，把剩下的蛋液刷一下表面

16. 面包功能结束，香喷喷的椰蓉面包就搞掂啦

17. 完全冷却就可以切片了

18. 组织很好哟，而且口感松软