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用料
巧去毛栗子壳的做法
毛栗子洗净
把每个毛栗子切成两半。
水烧开下锅煮,一会毛栗壳就会漂浮上来啦。
及时捞出脱壳的毛栗子。
刚脱壳的样子
脱完壳的毛栗子用清水淘洗一下,这时的毛栗子还不熟。想吃煮的,煮5分钟就可以米西啦。