淡奶油南瓜吐司(中种法)烹饪方法，教你淡奶油南瓜吐司(中种法)做法步骤图

用料  

淡奶油南瓜吐司(中种法)的做法  

1. 中种面团的材料揉成面团放入冰箱冷藏发酵至两倍大

2. 中种面团取出，加入主面团除盐和黄油以外的材料揉至扩展阶段。
   再加入黄油和盐揉出手套膜

3. 揉好的面团松弛半小时

4. 将松弛好的面团排气后分割成三块，揉圆静置10分钟，盖上保鲜膜防止风干

5. 取一个面团擀开

6. 然后卷起盖上保鲜膜松弛十分钟

7. 再一次擀开卷起，放入吐司模

8. 放到烤箱，放一碗热水，发酵至八分满

9. 烤箱预热，吐司放入烤箱底层上管150℃下管180℃，大概四十分钟出炉，顶部上色满意后要及时盖锡纸

10. 做好的成果

小贴士

每种面粉的吸水量每个地方每个季节的湿气不同，请大家按照情况增减液体