用料
高筋面粉 | 220克 |
牛奶 | 80克 |
盐 | 2克 |
酵母 | 3克 |
糖 | 35克 |
全蛋液 | 1颗 |
玉米油 | 30克 |
沙拉酱 | 看着放 |
火腿 | 1颗 |
肉松 | 适量 |
自制小面包的做法
都一起称好!盐和糖直接称牛奶里!把牛奶隔水加温,加入酵母融化!加入面粉,蛋清和油也加进去!
开始搅拌..我家宝贝可有力气了💪🏻
搅拌好!开始发酵到两倍大
拿出来,柔到没气泡!发挥自己的想象力,想做几个切几个!形状没有限制的呦🙃
做成的形状继续发酵两倍大!放上沙拉,撒上肉松(火腿包进去咯,忘了拍了)
放入烤箱160°度15分钟!(烤箱不同,所以这个要自己看哦!一不小心就黑了)
卖相不咋滴😅
老公说味道超级棒呦🤓