面包机版自制面包做法 食材 步骤

经常在外买面包都吃腻了，外面的面包添加剂也多，吃多了对身体不好，于是尝试自己买来面包机自己做，材料很简单，丢进去3个小时就 可以享用了，适合平时忙碌的上班族，空余制作点面包小吃增加点生活的情趣也挺好的

用料  

面包机版自制面包的做法  

1. 准备好所有材料

2. 把除了盐和黄油的材料都丢进面包机，顺序先放入水，鸡蛋，面粉，糖放角落处，面粉挖一小坑放酵母，先放这5种

3. 等面包机发出滴滴声响提示放入坚果材料时，再打开盖子放盐和黄油，然后面包机继续工作，此间会发现材料经过搅拌后变得很稀，不需要管，让它继续工作，特别在烘培(最后一个钟)不要打开盖子，以免面包塌陷

4. 我在面包机倒数10分钟就关了电源，让面包机的温度继续烘烤，记住关了电源也不要着急打开盖子，让面包继续烘20分钟，温度降下来以后再打开

5. 面包很松软很好吃，喜欢甜的宝宝可以多加点糖哦

小贴士

1，烘培时注意不要打开盖子，等烘培结束15分钟左右再打开，以免面包塌陷。
2，盐和黄油后面再放，以免影响酵母发挥作用。