红糖南瓜面包做法 食材 步骤

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红糖南瓜面包的做法步骤图,怎么做好吃

为了消耗南瓜 没想到这么好吃 很松软
另外 红糖和南瓜很般配

用料  

高筋面粉 300克
南瓜 150克
酵母 5克
红糖 40克
1克
100克
鸡蛋 1个
奶粉 10克
黄油或植物油 25克

红糖南瓜面包的做法  

  1. 先湿后干 把材料全部放进面包桶 南瓜切片熟 压成泥  也丢进去 水不要一次性全放 揉面过程中观察下面团情况 干了放水 湿了加面粉

  2. 面包机设置软面包 1000g 就ok了  这个面包不知道为啥 会发的很大很大很大    配的图是第一次做的 还没有烤就发成这个亚子了 所以这次做的时候二次发酵二十分钟的时候就停了 直接手动设置了烤面包模式 35分钟

    红糖南瓜面包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 烤好了 有点火大 30分钟就ok

    红糖南瓜面包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 还是发的有点大了 噗出来了

    红糖南瓜面包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 晾凉切片 很软很软

    红糖南瓜面包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

1 因为南瓜含水大 所以水一定不要一次性全加进去 要不然就会不停的加面粉加面粉
2 发酵要看着点 满盆了就停  否则。。。 面包机真的太难洗了