家里省的蛋挞皮,做点不一样的蛋挞吃,里面可以放很多的东西,看个人喜好了,我就只放了些家里有的,懒得下楼去买了😊
用料
牛肉粒 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
豌豆粒 | 适量 |
芝士碎 | 适量 |
干罗勒叶 | 适量 |
红,黄彩椒 | 适量 |
黑胡椒碎 | 适量 |
蛋挞皮 | 9个 |
牛肉芝士蛋挞的做法
蛋挞皮提前拿出来缓化,为啥9个蛋挞皮,因为就剩了9个😜
牛肉粒买的现成的,我喜欢在用油炒一下,更香,如果是鲜牛肉,我们就要把它切粒,弄熟备用😊
熟的豌豆粒,彩椒切粒,和牛肉粒混合在一起备用
在每一个蛋挞皮里面刷一层番茄酱,撒上黑胡椒碎
放一层芝士碎
放入馅料,最好装的满一些,烤出来鼓鼓的,我就这些料了,平均分了9份😝
最上面再撒上一层芝士碎
把我们可爱的蛋挞放入烤箱,180度18分钟左右(根据自己家的烤箱功率来哈!控制好时间)
出锅撒上罗勒碎即可!
搭配上水果和牛奶,棒棒哒😊