这香椰芝士挞,剩了些奶油芝士,椰奶,千层酥皮,快手下午茶。
准备时间10分钟。
烤制时间15分钟。
用料
奶油芝士 | 125克 |
鸡蛋 | 1个 |
椰奶 | 70克 |
糖 | 35克 |
椰子油/黄油 | 10克 |
玉米淀粉 | 5克 |
千层酥皮 |
椰香芝士挞的做法
材料准备好。
奶油奶酪,椰子油,椰奶,糖,隔水融化无颗粒。
然后筛进面粉,搞匀
加进鸡蛋搞匀
马芬模具刷点植物油防粘 千层酥皮切成9*9 cm的正方形,放进模里,倒进芝士糊7,8分满。 可放点蓝莓或草莓粒。
上下火200度,15分钟左右。 放了几个蓝莓和覆盆子
拿出稍放凉,撒上糖粉和一些水果装饰。
快手简单,漂亮美味的下午茶。
小贴士
椰香芝士挞的小贴士
没马芬模,可用蛋挞模做。
可放点水果更好看。
椰奶可等量换奶油,酸奶,酸奶油。