在DIY蛋糕房抄的老板的配方，可以用牛奶替换水，大约是10个的量，泥萌随意，A的口感更接近KFC，B的口感就是街头小西点店那种赶脚。
用料
| A谈奶油 | 150g |
| A糖粉 | 30g |
| A蛋黄 | 2个 |
| A水 | 30g |
| B淡奶油 | 85g |
| B牛奶 | 70g |
| B蛋黄 | 2个 |
| B低粉 | 6g |
| B细砂糖 | 25g |
两种蛋挞配方的做法
搅匀就好，没啥特殊
A配方200℃ 20min；B配方210℃ 25min
两种蛋挞配方做法 食材 步骤
烹调艺
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