这个配方可以做26个蛋挞，这个配方真的超级好吃，本人制作不下十次，但是找不到图片，只好用港式蛋挞的图片来凑数
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 牛奶 | 250克 |
| 奶油 | 350克 |
| 香草精 | 一瓶盖 |
| 白砂糖 | 20克 |
| 炼乳 | 25克 |
原创蛋挞配方的做法
娶一个盆，将白砂糖加入牛奶，搅拌均匀，尽量使白砂糖融化
再把奶油、炼乳加入，搅拌均匀
另取一个盆，把鸡蛋打散，加入香草精，搅拌均匀后与另一盆液体混合均匀
最重要的一步:将混合好的液体过滤三次，这一步可以让蛋挞液细腻
吃蛋挞当然要吃馅多的，把蛋挞液倒入蛋挞皮至全满，放心烤，不会漏出来的
烤箱中层，上火200度，下火220度烤25分钟，表面有焦斑就好了，
小贴士
一定要多过滤几次！