用料
| 普通鸡蛋 | 1只 |
| 淡奶油 | 55g |
| 纯牛奶 | 55g |
| 白砂糖 | 15g |
| 炼乳 | 8g |
蛋挞简易配方的做法
冷蛋挞皮放烤盘上（无需解冻）
将1个全蛋打入碗中打散
倒入淡奶油，纯牛奶，砂糖，炼乳混合均匀
用滤网过筛一次，把没搅匀得蛋白蛋黄过滤出去
预热烤箱200度，先放底层烤13分钟，然后调到中层10分钟就ok
蛋挞简易配方做法 食材 步骤
烹调艺
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