【步骤图】简单超好吃的葡式蛋挞(无奶油版本)食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.57W
简单超好吃的葡式蛋挞(无奶油版本)的做法步骤图

一直坚持自己在家做东西给宝宝吃,安全放心,还可以增添生活的乐趣,最关键的是可以自己发挥想象DIY

用料  

牛奶 100克
鸡蛋 1个 全蛋
细砂糖 15克(喜欢甜的可以稍微多一点)

简单超好吃的葡式蛋挞(无奶油版本)的做法  

  1. 没有拍过程的图片,只能用文字描述,做起来很简单的。1⃣️量杯中加入100毫升的纯牛奶🥛

    简单超好吃的葡式蛋挞(无奶油版本)的做法步骤图 第2张
  2. 2⃣️将鸡蛋🥚打入小碗中,加入适量细砂糖,用蛋抽将鸡蛋打散

  3. 3⃣️将打好的鸡蛋倒入牛奶中,再继续搅拌一下

  4. 4⃣️最后过滤一下,这样做成的蛋挞更嫩5⃣️将牛奶蛋液倒入事先准备好的蛋挞皮中(可以在蛋挞皮中先放一点喜欢吃的水果丁,我这个放的是蓝莓和芒果)注意⚠️不要倒太满,九分满的样子吧6⃣️倒好后,放入预热好的烤箱,上下180度,25分钟,具体时间得看烤箱的脾气,过程中要注意观察蛋挞表面的颜色,随时调整温度

小贴士

注意⚠️过程中随时观察蛋挞表面的颜色
注意⚠️鸡蛋打的开一点