疫情期间,大家在家呆久了,都在琢磨各种好吃的🤩🤩
用料
鸡蛋 | 2个 |
细砂糖 | 克数没有具体数 |
纯牛奶 | 250克 |
先把蛋挞皮拿出来解冻,感觉皮软软的就行。
第二步就是蛋挞液🤩🤩哈哈没拍照
1.先找两个碗、筛子、筷子
2.然后250克纯牛奶倒进碗里,加白砂糖,这个甜度自己可以尝试,甜度合适了就加两只全蛋搅拌,然后过2-3次筛
3.最后倒入蛋液,真的7-8分满就行😁,我有一次就是不想浪费,倒太多,出来🤣🤣烤箱上下200℃,先预热5分钟,再烤25分钟。
通常到最后几分钟我回去观察一下
假如25分钟过去没有出现这种焦焦的话,我会再烤多几分钟,哈哈,看个人吧,我觉得葡挞没有这种效果,就有点像蛋挞了,哈哈
最后最后,哈哈漂亮
下次试下奶油版,会尽量拍照,哈哈,