11个的份量，甜度较低
用料
| 淡奶油 | 110克 |
| 蛋黄 | 2个（小鸡蛋） |
| 白砂糖 | 10克 |
| 炼乳 | 5克 |
两个蛋黄（约30g）+110ml淡奶油+糖+炼乳一起混合。（淡奶油也可以替换成80ml淡奶油+30ml牛奶）
倒入蛋挞皮中，烤箱预热5分钟后
220度，底层烤13分钟，顶层2-5分钟
迷你蛋挞烹饪方法窍门 如何做迷你蛋挞才好吃
烹调艺
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