用料
| 酸奶 | 300克 |
| 黄油 | 35克 |
| 奥利奥饼干 | 90克 |
| 吉利丁 | 3片 |
| 糖 | 少许 |
不需奶油的酸奶慕斯蛋糕的做法
吉利丁片泡冰水变软待用
奥利奥去奶油，压碎
黄油隔水融化，加入奥利奥碎中，用勺压平。
牛奶、酸奶、挤去水的吉利丁片倒入盆中，隔水30度加热，使吉利丁片融化，加入糖混合均匀。倒入奥利奥中，振出气泡，放冰箱保鲜两小时。（吉利丁片可以稍微少放一点）
【步骤图】不需奶油的酸奶慕斯蛋糕食谱大全和做法
烹调艺
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