【步骤图】超easy蓝莓爆浆红糖香蕉磅蛋糕食谱大全和做法

用料  

超easy蓝莓爆浆红糖香蕉磅蛋糕的做法  

1. 香蕉一根半到两根

2. 香蕉压成泥，喜欢有颗粒感的可以少压会，粗一点颗粒

3. 加入低筋面粉（用了中筋面粉也可以），再加入无铝泡打粉

4. 打入2个鸡蛋

5. 加入红糖白糖

6. 加入玉米油

7. 加入肉桂粉（我放的是做菜用的桂皮，把它碾磨成的，没有可不放），切拌均勺（不要顺时针打圈搅拌），放入蓝莓或坚果碎，葡萄干或红枣碎等均可，效果不同，我这个是放了蓝莓，有效浆效果，无论从视觉上还是嗅觉上或味觉上都吸引食客咬上一口

8. 烤箱预热10分钟，12孔模具内刷黄油或玉米油，方便脱模，个人喜欢黄油，更美味，或者可以用纸杯，用勺子把面糊放入模具内，可震可不震

9. 入烤箱170度30分钟，每个烤箱不同，可以用牙签戳，拔出观察牙签上无粘湿的面糊就OK了，

10. 是我最喜欢的紫色，隔着屏幕有没有闻到诱人香味

11. 继续150度烤了一会，焦黄色，味更香

12. 看书间隙，咬一口午后甜点，品一口红茶，惬意！

13. 午后，红茶与蛋糕，绝配