【步骤图】各种口感酸奶伪芝士蛋糕食谱大全和做法

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各种口感酸奶伪芝士蛋糕的做法步骤图

自用的不同口味、口感、配方的酸奶蛋糕

用料  

酸奶
鸡蛋
干性材料

各种口感酸奶伪芝士蛋糕的做法  

  1. 最像芝士蛋糕口感:简醇180g➕鸡蛋2➕木薯淀粉(玉米淀粉)12g➕香草精。想要甜一些可以加赤藓糖醇or焦糖味糖浆

  2. 非芝士蛋糕口感:简醇180g➕鸡蛋2➕无糖可可粉12g➕香草精➕焦糖糖浆

  3. 扎实口感:简醇180g➕鸡蛋2➕椰子粉12g➕焦糖糖浆

  4. 南瓜泥100g➕简醇80g➕鸡蛋1➕代糖1小勺➕淀粉1小勺

小贴士

做好后冷藏口感更佳