【步骤图】记录下自己做的各种蛋糕食谱大全和做法

朋友过生日的时候，能送上一个自己亲手做的蛋糕，无疑是件很幸福的事情……

用料  

记录下自己做的各种蛋糕的做法  

1. #可可裸蛋糕# 蛋糕胚用的可可戚风，铁塔淡奶油，水果选了芒果，草莓，凤梨……手抖星人，糖粉撒太多，不过会慢慢融掉。这次低粉用的美枚，本人只尝到一小块就被朋友瓜分完，暂时找不到之前用新良低粉做的戚风的区别，以后还会尝试不同品牌的面粉

2. #抹茶巧克力慕司# 忙昏了头，抹茶慕斯部分忘记放糖，抹茶粉选的青岚，吃着只有抹茶的苦味涩味，幸好法芙娜的白巧够甜，一个没加任何糖的慕斯，爱抹茶的人吃上去味道还挺赞，不爱的就会很嫌弃

3. #轻乳酪蛋糕# 轻乳酪这是第一次做，一点点收腰……记得上次做重乳酪蛋糕，连原材料都傻傻分不清楚，用了安佳片状奶酪，那是汉堡用的，哈哈，结果可想而知……个人认为，没冷藏过的轻乳酪才好吃～

4. #卡布奇诺慕斯# 姗胖胖的方子，咖啡配巧克力……

小贴士

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