蓝莓燕麦慕斯蛋糕做法 食材 步骤

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蓝莓燕麦慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

今天分享的是免烤箱的小甜品~蓝莓燕麦慕斯蛋糕,搅一搅,放入冰箱冷藏即可,入口即化,好吃不胖,减脂期的姐妹可以放心大胆的吃~~

用料  

【慕斯糊材料】 用量
酸奶 400克
牛奶 200克
蓝莓 100克
吉利丁片 4片
燕麦 70克
【慕斯底材料】 用量
奥利奥饼干 80克
黄油 40克
【表面装饰材料】 用量
淡奶油 50克
白糖 10克
蓝莓 6粒
饼干 6块

蓝莓燕麦慕斯蛋糕的做法  

  1. 准备好材料

    蓝莓燕麦慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 吉利丁片泡软

    蓝莓燕麦慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 奥利奥饼干打成末

    蓝莓燕麦慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入融化的黄油,拌匀

    蓝莓燕麦慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入模具压实,放入冰箱冷藏备用

    蓝莓燕麦慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 牛奶+吉利丁片,小火加热至吉利丁片融化,放凉备用

    蓝莓燕麦慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 酸奶+蓝莓,打成奶昔

    蓝莓燕麦慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 加入燕麦,再次搅打均匀

    蓝莓燕麦慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 加入牛奶吉利丁液,搅拌均匀

    蓝莓燕麦慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 倒入模具,放入冰箱冷藏4小时以上

    蓝莓燕麦慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 取出脱模后挤入奶油,摆放蓝莓和饼干装饰即可

    蓝莓燕麦慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 成品图

    蓝莓燕麦慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 图二

    蓝莓燕麦慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第14张