碎巧克力曲奇做法 食材 步骤

烹调艺 人气:1.05W
碎巧克力曲奇的做法步骤图,怎么做好吃

英式的点心一般都比较甜~ 不知道是不是他们做人啥的都是比较极致吧~~~
有的含蓄到XX~有的奔放到XX~~~在甜品上就体现出来了~~~

同样此配方是自己翻译的~~~希望大家指错~~~纠正~~~~

用料  

面粉 350G
小苏打 1茶匙(5G)
1茶匙(5G)
黄油 225G
砂糖 175G
红糖 175G
香草精 适量
鸡蛋 2个
巧克力 350G

碎巧克力曲奇的做法  

  1. 在一个碗中混合面粉、小苏打和盐~~~~

  2. 加入除了鸡蛋和巧克力以外的材料搅拌~~~~~

  3. 拌匀后~~~加入蛋液揉匀后加入巧克力碎后再揉一会儿~~

  4. 烤箱190°预热~~~

  5. 面团搓成长条~~~~盖上保鲜膜放入冰箱备用~~~

  6. 面团取出~~~分成一个个等量重的小剂子~~~按压成饼~~~

  7. 放入铺好烘焙纸的烤盘上~~~~大约烤9分钟左右差不多就好了~~~~