【步骤图】超柔软美味的巧克力碎曲奇饼~!食谱大全和做法

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超柔软美味的巧克力碎曲奇饼~!的做法步骤图

从法国食谱网站上扒下来的做法~ 原名“超柔软美味的巧克力碎曲奇饼~!”
这边的巧克力曲奇薄饼做得相当不错,微甜,巧克力和黄油味道浓郁,最可贵的是傍晚之前曲奇饼都是松软的,又相当有嚼劲!那种欲罢不能的充实感....烧了我很多大洋的!所以决定自己尝试下,大家都加油啦!

准备时间:15min
制作时间:约10min

用料  

黄油 250g
巧克力碎 300g
鸡蛋 2个
面粉 350g
砂糖 125g
红糖 125g
酵母粉 1小勺

超柔软美味的巧克力碎曲奇饼~!的做法  

  1. 搅拌黄油、白砂糖、红糖至均匀。

  2. 加入鸡蛋并搅拌均匀。

  3. 加入筛过的面粉、盐和酵母粉,再次搅拌。

  4. 加入巧克力碎再次搅拌。

  5. 烤盘上铺好蛋糕纸,用小勺把搅拌好的小面团均匀放在纸上。(面团膨胀较严重,注意留出足够空隙)

  6. 烤箱预热180度,放入可爱的面团们烤上十来分钟。

  7. 将烤好的饼干们放凉。

  8. 祝君好胃口!!