燕麦核桃曲奇做法 食材 步骤

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燕麦核桃曲奇的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

总统无盐黄油 230克
红糖 20克
白砂糖 100克
海盐 3克
低筋面粉 280克
泡打粉 2克
即食燕麦片 100克
核桃 100克
蔓越莓 60克

燕麦核桃曲奇的做法  

  1. 核桃,蔓越莓切碎,低粉,泡打粉提前混合过筛备用;黄油软化后加红糖,细砂糖,海盐,食物处理器auto打匀

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  2. 依次分别加入低粉和泡打粉混合物,核桃,蔓越莓碎,速度4混合均匀

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  3. 取出面团,分成每个11-12g面团,用手稍压扁,也可以用叉子压出纹路

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  4. 烤箱中层,上下火180度,15分钟左右即可,时间根据小饼干的厚度做调整

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  5. 烤好的饼干香酥脆

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