【步骤图】新手第一次做的香辣小龙虾(非常简单)食谱大全和做法

烹调艺 人气:2.7W
新手第一次做的香辣小龙虾(非常简单)的做法步骤图

趁着端午节,买了点小龙虾试着做~说实话第一次做我心里好紧张哦⊙∀⊙!
从没做过的小伙伴们可以动动手哦⊙∀⊙!

用料  

小龙虾 2斤(应该是)
1瓶
适量
适量瓣
适量
生抽 适量
适量
小龙虾料包 一包(两斤我就用了半包多一点,按口味加吧)

新手第一次做的香辣小龙虾(非常简单)的做法  

  1. 小龙虾去头,刷、洗干净。我用的开水捞熟的方法~
    因为网上很多用油炸的教程,我怕太油了,就用开水捞的方法。

    新手第一次做的香辣小龙虾(非常简单)的做法步骤图 第2张
  2. 备好葱姜蒜(我没放,我家没葱了😂),蒜要一颗一颗的那种~
    锅里起油,油要稍微多一点哦~把姜蒜倒下去泡出香味,然后倒入小龙虾料包(半包,我不敢吃太辣的)炒出香味,倒入小龙虾炒一会儿,出香味了就倒入一瓶啤酒给它闷煮。根据口味加盐等调料~
    我依次加了点耗油,生抽~
    要时不时翻动一下,避免干锅。等收汁就可以出锅了~

    我家没黄瓜了,也可以在快出锅的时候加入黄瓜拌一下~口感会爽口一些~

    新手第一次做的香辣小龙虾(非常简单)的做法步骤图 第3张
  3. 完成~纪念这是我第一次煮小龙虾~

    新手第一次做的香辣小龙虾(非常简单)的做法步骤图 第4张