hello,我是吃货韦,还是@吃货贝的好朋友哦,今天,吃货来教你做超下饭的香菇排骨!
用料
香菇 | 4朵 |
淀粉 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
生抽 | 适量 |
排骨 | 两条 |
老抽 | 适量 |
腊肠 | 一根 |
糖 | 1勺 |
葱姜蒜 | 适量 |
香油 | 2勺 |
花生油 | 适量 |
胡椒粉 | 1克 |
超下饭的香菇排骨的做法
准备好食材
排骨沸水下锅,煮熟
排骨煮熟捞出
加入盐、糖、胡椒粉、生抽、老抽、香油搅拌均匀
把水烧干,加入适量油
加入葱姜蒜爆炒
加入切成丁的香菇(怕糊可以加水)
加入腊肠,炒熟
放盐
加入腌好的排骨
翻炒均匀
关火,焖10分钟左右即可
出锅啦!
小贴士
1、老抽可以根据自己喜好加入
2、小心糊锅