小美·素烧茄子做法 食材 步骤

好吃好吃，
会用馒头把盘子都擦干净的那种好吃😋

用料  

小美·素烧茄子的做法  

1. 茄子切小块，加2勺玉米淀粉拌匀
   想要减少烹饪时间就切小块一些。

2. 锅中热油，茄子下锅煎熟盛出备用。
   懒人可以省略这一步，
   直接小美操作加长烹炒时间即可。

3. 大蒜放入小美，3分钟 / V键 /小勺 爆香
   

4. 酱料汁调匀备用

5. 放入茄子，倒入酱料汁。
   设置2-5分钟/ V键 / 反转小勺 烹炒
   依据个人口感调整时间，
   喜欢更加软烂的就加长烹炒时间。
   最后2分钟时洞口放入青椒。。。

6. 装盘开吃。