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又是一道饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜 原来素菜也可以这么好吃😋
用料
🍆素烧茄子🍆的做法
茄子切块,青尖椒切小段;
锅内倒多点的油用来炒茄子;
油温七分热,倒入茄子翻炒变色(如图)捞起备用;
锅内放入蒜片和小米辣炒香;
倒入炒好的茄子翻炒,加入生抽、蚝油、香醋和糖翻炒均匀;
最后倒入青尖椒中火翻炒2分钟左右;
完成✅