🍆素烧茄子🍆做法 食材 步骤

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🍆素烧茄子🍆的做法步骤图,怎么做好吃

又是一道菜的文章" target="_blank" >下饭菜 原来素菜也可以这么好吃😋

用料  

茄子 2个
生抽 1勺
尖椒 1个
小米辣 2个
蒜片 3个蒜瓣量
蚝油 1勺
香醋 1勺
少许

🍆素烧茄子🍆的做法  

  1. 茄子切块,青尖椒切小段;

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  2. 锅内倒多点的油用来炒茄子;

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  3. 油温七分热,倒入茄子翻炒变色(如图)捞起备用;

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  4. 锅内放入蒜片和小米辣炒香;

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  5. 倒入炒好的茄子翻炒,加入生抽、蚝油、香醋和糖翻炒均匀;

    🍆素烧茄子🍆的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 最后倒入青尖椒中火翻炒2分钟左右;

    🍆素烧茄子🍆的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 完成✅

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