用料
| 茄子 | 一个 |
| 六月鲜酱油 | 两勺 |
| 甜面酱 | 半勺 |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 花椒粒 | 少许 |
素茄子的做法
茄子切成条
热油加花椒，倒入茄子翻炒
放酱油，甜面酱，糖，盐
加水，中火收汁
完成![素茄子的做法步骤图，素茄子怎么做好吃 第2张]( "素茄子的做法步骤图，素茄子怎么做好吃 第2张")
素茄子烹饪方法窍门 如何做素茄子才好吃
烹调艺
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