【步骤图】麻酱宽粉,这样做的宽粉,吸溜吸溜吃个不停食谱大全和做法

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麻酱宽粉,这样做的宽粉,吸溜吸溜吃个不停的做法步骤图

火锅宽粉你们都怎么吃?只是涮火锅吗?No,no,no,今天教你们做一道好吃的凉拌宽粉吧,超级简单快手,10分钟就可以搞定了,快来看看怎么做吧。

用料  

火锅宽粉 适量
适量
适量
白芝麻 适量
芝麻酱 适量
花椒粉 适量
辣椒粉 适量
生抽 适量
蚝油 适量
适量
陈醋 适量
适量
适量
香菜 适量
小辣椒圈 适量
香油 适量

麻酱宽粉,这样做的宽粉,吸溜吸溜吃个不停的做法  

  1. 水烧开,把宽粉放里煮3~5分钟,因为这个是湿粉,所以煮的很快,如果是干粉的话,时间要15~20分钟,宽粉外包装又忘拍照了

    麻酱宽粉,这样做的宽粉,吸溜吸溜吃个不停的做法步骤图 第2张
  2. 煮好后会变得很胖,变透明了就熟了。

    麻酱宽粉,这样做的宽粉,吸溜吸溜吃个不停的做法步骤图 第3张
  3. 捞出来用冷水冲凉。

    麻酱宽粉,这样做的宽粉,吸溜吸溜吃个不停的做法步骤图 第4张
  4. 捞出控水备用。

    麻酱宽粉,这样做的宽粉,吸溜吸溜吃个不停的做法步骤图 第5张
  5. 这时候我们调一碗料,葱花蒜末,辣椒圈,白芝麻,花椒粉辣椒粉,放在一个碗里。

    麻酱宽粉,这样做的宽粉,吸溜吸溜吃个不停的做法步骤图 第6张
  6. 烧一些热油,把调料爆香,里面加生抽,陈醋,蚝油盐糖,搅拌好备用。

    麻酱宽粉,这样做的宽粉,吸溜吸溜吃个不停的做法步骤图 第7张
  7. 芝麻酱放在碗里,放水,香油给搅拌开。

    麻酱宽粉,这样做的宽粉,吸溜吸溜吃个不停的做法步骤图 第8张
  8. 把搅好的芝麻酱先倒入宽粉里。

    麻酱宽粉,这样做的宽粉,吸溜吸溜吃个不停的做法步骤图 第9张
  9. 再把调好的料汁倒进来。

    麻酱宽粉,这样做的宽粉,吸溜吸溜吃个不停的做法步骤图 第10张
  10. 再加一把香菜末

    麻酱宽粉,这样做的宽粉,吸溜吸溜吃个不停的做法步骤图 第11张
  11. 搅拌均匀就可以装盘儿了。

    麻酱宽粉,这样做的宽粉,吸溜吸溜吃个不停的做法步骤图 第12张
  12. 有这么一碗宽粉,可以不用吃,过年作为下菜也是不错的选择。

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