【步骤图】凉拌土豆丝,夏天开胃菜食谱大全和做法

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凉拌土豆丝,夏天开胃菜的做法步骤图

夏天来了,没有胃口,就做到可口的开胃菜吧

用料  

土豆 1个
青椒 1个
胡萝卜 1根
香菜 1根
蒜头 3瓣
香油 少许
酱油 3勺
白醋 3勺
少许克

凉拌土豆丝,夏天开胃菜的做法  

  1. 准备材料、土豆、青椒,胡萝卜切丝

    凉拌土豆丝,夏天开胃菜的做法步骤图 第2张
  2. 土豆丝清水浸泡、蒜头切碎

    凉拌土豆丝,夏天开胃菜的做法步骤图 第3张
  3. 水开后,放入土豆丝煮一分钟,捞起放入白开水浸泡,几分钟后控干水

    凉拌土豆丝,夏天开胃菜的做法步骤图 第4张
  4. 胡萝卜丝,青椒丝放热水过一下

    凉拌土豆丝,夏天开胃菜的做法步骤图 第5张
  5. 土豆丝,胡萝卜丝,青椒丝放入碗里备用

    凉拌土豆丝,夏天开胃菜的做法步骤图 第6张
  6. ➕酱油,➕白醋,➕白糖

    凉拌土豆丝,夏天开胃菜的做法步骤图 第7张
  7. 锅内烧油,放入蒜蓉爆香,搅拌

    凉拌土豆丝,夏天开胃菜的做法步骤图 第8张
  8. 静置15分钟,美味佳肴好了

    凉拌土豆丝,夏天开胃菜的做法步骤图 第9张

小贴士

由于家里有小朋友,所以没有放辣椒~
夏天开胃的好菜