【步骤图】夏天开胃菜——凉拌干丝食谱大全和做法

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夏天开胃菜——凉拌干丝的做法步骤图

天气热了,凉拌菜是个不错的选择!简单快手又美味!

用料  

扬州干丝 150克
胡萝卜 50克
香菜 适量
大蒜 2瓣
生抽 2汤匙
香醋 2汤匙
蚝油 1汤匙
白糖 1茶匙
麻油 1汤匙
辣椒油 适量
白胡椒粉 适量

夏天开胃菜——凉拌干丝的做法  

  1. 大蒜切末,香菜洗净切段备用。

    夏天开胃菜——凉拌干丝的做法步骤图 第2张
  2. 锅中放适量水煮开,放入干丝煮开,放入胡萝卜丝煮10秒捞出。

    夏天开胃菜——凉拌干丝的做法步骤图 第3张
  3. 放冷水或冰水浸泡至完全冷却。

    夏天开胃菜——凉拌干丝的做法步骤图 第4张
  4. 干丝和胡萝卜丝捞出沥干水份放入碗中,加入所有的调料拌匀即可!

    夏天开胃菜——凉拌干丝的做法步骤图 第5张
  5. 好吃😋!

    夏天开胃菜——凉拌干丝的做法步骤图 第6张

小贴士

所有的调料可以根据个人喜好调整!