精致藤椒油烹饪方法窍门 如何做精致藤椒油才好吃

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精致藤椒油的做法步骤图,精致藤椒油怎么做好吃

藤椒油很好炸
花椒200
泡好的干红花椒50
杭椒50
菜籽油1500

用料  

青花椒 200克
泡好干红花椒 50
杭椒 50
菜籽油 1500

精致藤椒油的做法  

  1. 青花椒也需要洗洗

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  2. 如图。下锅前清洗,注意下锅前需要保持不要滴答水

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  3. 油烧热,等到约120度,下锅。  小火炸至杭椒起皮。关火,

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  4. 凉后的油需要再泡花椒24小时。

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  5. 泡好的油清黄色,味道清香浓郁

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小贴士

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