妈妈喜欢吃，又因为身体不好所以盐摄入要少，这款淡盐又美味非常适合！
用料
| 萝卜 | 5根 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 鲜酱油 | 少量 |
| 醋 | 适量 |
| 八角茴香 | 适量 |
| 香叶 | 适量 |
| 大葱 | 适量 |
| 姜 | 5-6片 |
| 花椒 | 适量 |
| 桂皮 | 3-4块 |
| 蒜 | 1只 |
| 熟白芝麻 | 适量 |
| 辣椒面 | 适量 |
| 盐 | 少量 |
嘎嘣脆淡盐萝卜干的做法
萝卜切成条状，不要太粗，比筷子粗一点点，然后晒八分干(2-3天左右)
![嘎嘣脆淡盐萝卜干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "嘎嘣脆淡盐萝卜干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
晒干的萝卜条放温开水清洗三遍，一只蒜留四瓣，其余切成沫和辣椒面、糖、醋、盐放入洗好的萝卜条中，待用。
![嘎嘣脆淡盐萝卜干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "嘎嘣脆淡盐萝卜干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
起油锅放入其余香料炸出香味后，将料去除后的油倒入萝卜干中，青萝卜更好吃，不辛辣！
![嘎嘣脆淡盐萝卜干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "嘎嘣脆淡盐萝卜干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
白萝卜也不错👍，稍辛辣一些！
![嘎嘣脆淡盐萝卜干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "嘎嘣脆淡盐萝卜干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
一定温水泡洗！口味的轻重自己调我是凭手感，所以具体的量靠感觉，可以开始少放点，嫌轻再加！