【步骤图】10分钟快手奶油蘑菇土豆浓汤(低热量)食谱大全和做法

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10分钟快手奶油蘑菇土豆浓汤(低热量)的做法步骤图

冰箱里还剩了几个菜,都还比较零散,索性就做个浓汤,顺道安慰一下自己“今天又是在家办公一天”的心(并不想上班🤣

这个汤按照我自己的用量做出来总重量400g,看着重量一般,但其实可以够两个人吃。

菜谱里都是按照我自己的用量写的,大家可以根据实际需求自行调整,但土豆不要太少,不然喝不出浓浓的味道。

这份浓汤,从我准备材料到出锅,总共10分钟!
只要10分钟哦!!!!
only 10mins!!!!

我觉得蛮快得了……10分钟换一份浓汤早,不亏啊!!!

ps:至于多少卡,我最后会贴出一张图。

用料  

土豆 0.5个
玉米粒 15克
洋葱 10克(洋葱末,洋葱粒都可以)
火腿肠 20克(用培根也行,我家清库存,只有火腿肠了……)
蘑菇 2个(我的大约30克)
牛奶 30毫升(这个可以自己调节,要奶味重点可以多放点)
北海道奶油块 1小块(约25克)

10分钟快手奶油蘑菇土豆浓汤(低热量)的做法  

  1. 所有剩下的材料大集合😶
    做完了才发现忘记拍了 hhhhhhhhh

    土豆切丁
    蘑菇切薄片
    火腿肠切丁
    洋葱我切了末,大家随意,粒or末都可以

    10分钟快手奶油蘑菇土豆浓汤(低热量)的做法步骤图 第2张
  2. 锅子倒水,水开后放入【土豆丁】,过会儿后放入【蘑菇片】。

    直接煮,自己看水的量,如果水多了,建议倒掉点,之后毕竟还会加入牛奶🍶

    煮到土豆用勺子稍稍用力就可以碾碎。
    我用家里的碾压工具把土豆丁碾碎了,但没有很碎,这样喝起来有点沙沙口感,我觉得蛮好吃,大家随意,可以很细腻的碾碎,也可以就差不多碾压,但*建议碾压下,不然汤底过于单薄”

  3. 碾碎后放入【玉米粒】【火腿丁】,煮个1分钟,放入灵魂人物“北海道奶油块”如图。这是我去日本扛回来的,不瞒你们说,我扛了5盒(没错,还是清库存…)

    ps:图片是淘宝找的,侵删!我家的包装盒被我拆了进垃圾桶了…

    10分钟快手奶油蘑菇土豆浓汤(低热量)的做法步骤图 第3张
  4. 奶油块融化后,根据自己口味加牛奶🐮

    喜欢奶味重的,可以多加点,但不要太多,因为会变得太稀了。

    奶粉行不行?我觉得是可以的,但我没试过…

    出锅前根据自己口味调整加入适量的黑胡椒&盐,如果有小宝宝吃(我家有一个2岁娃),那么黑胡椒就别加了…

  5. tips:
    碾土豆前,水务必别太多!!!
    水多了,汤底稀了不好喝
    水少了可以加牛奶或者后期加水

    两人份,总热量276卡。人均150卡不到……

    然后我现在还没喝完…已经撑了🌚

    10分钟快手奶油蘑菇土豆浓汤(低热量)的做法步骤图 第4张

小贴士

如果觉得菜谱ok,请给个小心心吧❤️