【步骤图】夏日清凉减脂佳品|不加面的冷面食谱大全和做法

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夏日清凉减脂佳品|不加面的冷面的做法步骤图

出门前花十分钟,做好冷藏在冰箱里。
夏日炎炎,满身大汗回家,打开冰箱直接吃,冰爽酸甜,超痛快!

用料  

牛肉 50克
蘑菇 80克
豆芽 50克
卷心菜 30克
笋子 200克
韩式辣酱 20克
果醋 150ml
白醋 30ml
白开水 200ml
苹果 两片
酱油 15ml

夏日清凉减脂佳品|不加面的冷面的做法  

  1. 笋子煮熟,卷心菜过水,用韩式辣酱拌匀,放入冷藏室。图里这次我用的生菜,感觉还是卷心菜口感更胜一筹。

    夏日清凉减脂佳品|不加面的冷面的做法步骤图 第2张
  2. 牛肉切片,和蘑菇、豆芽一起煮好捞出。

    夏日清凉减脂佳品|不加面的冷面的做法步骤图 第3张
  3. 把果醋、白醋、白开水、酱油兑匀,放苹果片,把上一步煮好的菜浸入,放入冰箱冷藏。

    夏日清凉减脂佳品|不加面的冷面的做法步骤图 第4张
  4. 冻凉以后把笋子卷心菜放入上一步的碗中,就可以开吃了!

    记得不要一口气把汤先喝光!

    夏日清凉减脂佳品|不加面的冷面的做法步骤图 第5张

小贴士

1.豆芽、蘑菇和牛肉真是韩式辣酱的绝配。
2.追求低糖的小伙伴可以买三峰或者其它牌子的果醋,用代糖替换蔗糖的那种,热量一般不到50kj/100ml。
3.黄瓜和茭头可以给你意想不到的清爽。