用料
味千猪骨汤拉面 | 2包(4人份) |
胡萝卜 | 100克 |
甜豌豆 | 100克 |
甜玉米粒 | 100克 |
黑木耳 | 50克 |
干香菇 | 8朵 |
味千拉面(猪骨汤味)的做法
准备所需材料
①胡萝卜洗干净后刨成丝
②超市买的速冻玉米粒和甜豌豆粒化冻洗干净
③干香菇用水泡发洗干净后切成条
④黑木耳用水泡发洗干净后切成丝
⑤2包2人份味千拉面将味千拉面粒的汤料包(2小包)放入大碗中
将300ml开水冲入有汤料包的大碗里
将香菇和黑木耳放入沸水里烫熟捞出备用
将甜玉米粒和豌豆粒放入沸水里烫熟捞出备用
将胡萝卜丝放入沸水里稍微烫下就捞出备用
将味千拉面放入沸水里煮,变煮边用筷子搅拌下,防止面条粘锅底
煮约5分钟左右,煮到面条像图片中的半透明状态就可以了
将煮好的拉面和前面烫熟的各种配菜装入汤碗中即可。
一碗汤鲜美、面Q弹的味千拉面就煮好啦!
小贴士
①虽然味千拉面的包装袋后面有说煮面只要2-3分钟,但是我煮2-3分钟后把面夹起来尝了下还没断生,实际还是要煮5分钟左右。
②配菜还可以加个煎蛋、培根、牛肉片等等自己喜欢吃的。我是去卤料店买了一盒卤牛肉配拉面吃。