蒜蓉花甲,蒜香浓郁,回味悠长,爱上这个味道!烹饪方法,教你蒜蓉花甲,蒜香浓郁,回味悠长,爱上这个味道!做法步骤图

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蒜蓉花甲,蒜香浓郁,回味悠长,爱上这个味道!的做法图解 做法步骤

用料  

花甲 500克
胡萝卜 30克
2克
200克
厨老倌蒜蓉 80克
生蒜末 20克

蒜蓉花甲,蒜香浓郁,回味悠长,爱上这个味道!的做法  

  1. 花甲加适量盐,香油,清水浸泡吐沙。

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  2. 花甲冷水下锅,加入姜片料酒,水开立马捞出冲凉。

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  3. 锅中加入适量底油,加入生蒜20g,胡萝卜丁30g

    蒜蓉花甲,蒜香浓郁,回味悠长,爱上这个味道!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 炒香后放入花甲,再放入厨老倌蒜蓉料80g,倒入啤酒200g大火收汁

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  5. 收汁后撒上葱花翻炒两下,即可出锅。

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