【步骤图】无糖印度奶茶，健康香浓，回味悠长食谱大全和做法

印度奶茶好喝，众所周知。印度奶茶超级甜不健康也是众所周知。

茶要好喝且健康，就只能不放糖了。连牛奶也用无糖的。

端起茶杯，香味扑鼻。仿佛有提茶壶的阿三哥在面前往来穿梭，“Chai, Chai.....”悠长的叫卖声把你带回到远方旧德里繁忙的尼扎姆丁火车站。

印度或许不会再去，奶茶可以常常喝起。

用料  

无糖印度奶茶，健康香浓，回味悠长的做法  

1. 茶叶一款，香料4种。没有散装的，茶叶可用袋装早茶茶包4包替代。

2. 演员就位。无糖舒化奶，生姜，香叶，茴香在附近超市买，肉豆蔻粉，肉豆蔻粉可在麦德龙或者淘宝买。

3. 下锅加清水500克，用茶滤平装一勺茶叶约15克，均匀散在清水上面。冷水小火煮茶。

4. 小块生姜切5片，茴香2克，肉豆蔻粉2克，肉桂粉2克，香叶1片。茶水煮沸，加入香料，煮3分钟。

5. 加入无糖牛奶1盒，小火煮沸关火。用茶滤滤掉茶叶香料。倒入茶杯，就可以慢慢享用啦。

小贴士

原味爱好者请在冷水煮茶的同时加入30克以上的重糖，煮茶时要不停搅拌，直到糖完全融化。

煮甜奶茶可用中火，水再多一点。

香料可加丁香，上述香料配方比例适合个人口味。