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鲜嫩花甲烹饪方法窍门 如何做鲜嫩花甲才好吃
12-22突然想吃花甲,下午买了两斤多。一次吃个够~用料花蛤2.5斤大蒜6瓣生姜2只葱3根生抽2勺料酒1勺蚝油1勺小米辣1只鲜嫩花甲的做法花甲买回来先用盐水食用油泡一下,有助于吐沙。然后洗干净后直接放锅中煮,记得加一勺黄酒。盖锅...
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【步骤图】「99道家常菜」②⑦蒜蓉粉丝花甲食谱大全和做法
01-23用料花甲500克龙口粉丝1把金针菇1把大蒜1头生抽2勺蚝油1勺糖1勺料酒1勺【99道家常菜】②⑦蒜蓉粉丝花甲的做法花甲买回清水中放入一勺盐浸泡30分钟吐沙。一把龙口粉丝浸泡20分钟洗净。大蒜切成蒜末备用。锅中倒油炸蒜...
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夏日香辣花甲做法 食材 步骤
11-20夏日是吃海鲜的日子……花蛤~俗称花甲~最平明的海鲜产品~用料花甲随量生姜6片花椒若干干辣椒8粒生抽若量糖若量老抽若量盐若量夏日香辣花甲的做法花甲超市买回来用清水泡泡~清水里放适量的盐!泡20分钟左右~中途换一次水~花椒...
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花甲胜瓜豆腐汤做法 食材 步骤
12-31时令的胜瓜同海鲜菇带出花甲的鲜美入夏后滚汤替代了老火汤盛为每餐的主角用料花甲肉200g胜瓜300g豆付100g海鲜茹100g葱适量姜适量蒜1瓣麻油少许胡椒粉少许盐少许花生油少许热开水1000ML花甲胜瓜豆腐汤的做法豆腐砌方...
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丝瓜花甲烹饪方法窍门 如何做丝瓜花甲才好吃
12-12又是一道从阿妈家常菜里偷师的快手清爽夏日菜用料花甲50G丝瓜200G葱30G姜20G盐、糖适量香油适量水淀粉一勺丝瓜花甲的做法丝瓜去皮,切除头尾及籽,切长约3CM斜刀;葱切段,姜切丝备用花甲泡水,加入盐或油少许令其吐尽泥沙,放入...
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【步骤图】新年清新小炒-韭菜炒花甲(蛤蜊)食谱大全和做法
01-27韭菜炒花甲这么快手又鲜美的家常菜,应该没有中国人不喜欢吧?我们家做这道菜的频率颇高,以前常常在门口小店买花甲肉,虽然看着包装挺干净,但时不时会咬到一口沙子,enjoy的心情马上打了折扣。最近发现京东可以买到带MSC小蓝鱼...
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辣椒炒花甲肉做法 食材 步骤
12-27很简单的快手小炒,辣酱用了台湾宁记的豆瓣酱,真的好辣啊用料花甲肉适量辣椒适量干辣椒适量姜片适量黄豆酱少许宁记辣椒酱少许淀粉少许生抽少许糖少许辣椒炒花甲肉的做法黄豆酱,辣椒酱,淀粉,生抽,糖加上适量水,调成一碗料汁备...
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青柠花甲烹饪方法窍门 如何做青柠花甲才好吃
02-20超合适夏天吃的凉拌花甲!!青柠的味道加上少许小米椒微微刺激味蕾,味道很惊艳!一定要用花甲,不要用沙甲!沙甲冷了会很腥!!没有花甲用熟的基围虾配这个汁也很好吃!用料花甲半斤青柠1个柠檬叶2片洋葱15g大蒜1瓣香菜半株根小米辣半...
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【步骤图】蒜蓉花甲(快手菜)食谱大全和做法
03-19用料花甲约1斤蒜子3小颗辣椒2根葱一小把姜4片蒜蓉花甲(快手菜)的做法把蒜子拍扁切碎,葱切碎,姜片切碎,辣椒剁碎。锅里添油加热,放步骤1的配料。翻炒到有香味出来,时间不能长,之后放入花甲一起炒花甲基本开口之后放入之前调好...
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如何做丝瓜花甲好吃 丝瓜花甲烹饪方法大全
12-22夏天吃丝瓜花甲清清凉凉的,又可以清热解毒用料丝瓜1根姜3片花蛤2斤盐适量葱1根鸡精粉1茶匙蒜3瓣丝瓜花甲的做法首先先把皮削掉,再切滚刀块花甲提前2小时吐掉泥沙水开上锅蒸5分钟油热蒜沫爆香放丝瓜翻炒扣盖焖左2分钟大...
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【步骤图】鲜掉眉毛的~花甲粉丝煲🌸食谱大全和做法
02-21用料粉丝1把金针菇半把生抽2勺蚝油4勺大蒜5瓣小米椒4个蒜蓉辣酱2勺葱1根白胡椒粉1丢丢花甲十几只鲜掉眉毛的~花甲粉丝煲🌸的做法粉丝放在热水里先泡几分钟准备葱蒜小米辣切碎锅中烧油,先加入2/3的蒜末,炒出香味,加入葱花...
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清爽果香凉拌花甲做法 食材 步骤
03-21炎热的夏天,来一盘清爽的凉拌花甲螺,立刻暑意全无,胃口大开!用料花甲螺500g香菜葱薄荷叶蒜蓉柠檬苹果醋、白醋糖蚝油酱油小米辣椒清爽果香凉拌花甲的做法将花甲螺洗干净倒入锅中,加少许姜、酒煮开,煮至花甲开口后关火,用清水...
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【步骤图】爆炒罗勒花甲|东南亚风味食谱大全和做法
01-11某天为了用完剩余的罗勒,就在炒花甲的时候随手放进去了,结果罗勒独特的香气给这道菜添了不少异国风味,真好吃😋用料花甲1斤南姜/生姜1块香茅粗壮3大根小米辣4-5个(按个人口味)柠檬叶3-4片小葱5根大葱半根大蒜粒一小把--有...
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烤箱版花甲煲做法 食材 步骤
02-16用料粉丝适量蒜适量金针菇适量小米辣适量耗油适量生抽少许胡椒粉少许鸡精少许烤箱版花甲煲的做法蒜末小米辣剁碎加油耗油生抽胡椒粉鸡精底层扑一层米粉再扑金针菇花甲(要焯水我没有时间所有不弄了.)放蒜蓉酱加少许的水...
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厨师长教你:“干葱烧花甲”的家常做法,鲜美入味,葱香十足烹饪方法,教你厨师长教你:“干葱烧花甲”的家常做法,鲜美入味,葱香十足做法步骤图
02-02厨师长教你:“干葱烧花甲”的家常做法,鲜美入味,葱香十足用料花甲1000克高度白酒10克植物油适量干葱4颗生姜1小块小米辣2颗小葱头几根啤酒约75克干淀粉适量香油适量食用盐约5克胡椒粉约1克白糖少许蚝油约3克生抽酱油10克...
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爆炒肥美花甲做法 食材 步骤
03-08听说春天的花甲很肥美,用开水稍煮浸泡,微微张嘴的花甲既方便剥开,又无比鲜甜。用料花甲一斤+大蒜5瓣小葱2根香菜2根酱油2勺耗油2勺辣椒适量白糖或鸡精半勺生姜适量淀粉半勺爆炒肥美花甲的做法水煮开后倒入花甲,微微开嘴后...
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豉汁花甲王烹饪方法窍门 如何做豉汁花甲王才好吃
02-26豆豉的浓郁酱香让花甲的鲜味更上一个层次用料花甲王一斤半盐2茶勺豆豉一小把姜1片蒜5瓣干辣椒3个洋葱1/4个小葱1根料酒1勺生抽2勺蚝油1勺老抽半勺糖1茶勺鸡精少许水淀粉适量豉汁花甲王的做法将花甲王泡水加2小勺盐浸...
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豆豉花甲烹饪方法窍门 如何做豆豉花甲才好吃
03-01花甲是女儿最爱吃的一道家常菜,总是有着妈妈的满满爱意。用料豆豉1勺姜片6片美人椒2个盐少许料酒少许花甲500克油适量生抽1勺豆豉花甲的做法美人椒切圈,姜片,豆豉适量备好清水下姜片大火煮开后放入料酒倒入花甲放盐煮至...
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如何做丝瓜花甲汤好吃 丝瓜花甲汤烹饪方法大全
12-25用料丝瓜根葱根姜片花甲胡椒粉盐克料酒勺丝瓜花甲汤的做法材料步骤...
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【步骤图】超级简单快手的花甲粉丝!直接让你穿梭到夜市的感觉食谱大全和做法
01-25跟外面卖的一模一样~自己做的干净卫生不长肉!快来get!用料姜2片大蒜10瓣生抽勺小米辣剁椒花蛤耗油龙口粉丝糖鸡精超级简单快手的花甲粉丝!直接让你穿梭到夜市的感觉的做法我是超市买的花甲,有的地方也叫花蛤~我买的这种是要...
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如何做懒人花甲粉好吃 懒人花甲粉烹饪方法大全
02-09想吃就去买了食材并做了一锅!用料绿豆粉丝3块花甲八两虾一斤金针菇半把面筋2个小油豆腐6个辣椒3个蒜蓉适量豆瓣酱1勺懒人花甲粉的做法将蒜蓉,辣椒,豆瓣酱炒香依次放入粉丝,金针菇,面筋,虾等食材最后下点耗油调下味就可以起...
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韭菜紫苏炒花甲做法 食材 步骤
03-21最近超喜欢吃花甲,听档主说现在的花甲肉最肥。所以隔三差五就炒一盘解解馋!但听说花甲性寒,体质寒凉的人不要多吃哦。用料花甲生抽适量韭菜适量紫苏适量青椒(不辣的那种)一个蒜三瓣姜两片葱适量调味料:糖一点点料酒少许鸡...
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【步骤图】简单快手的辣炒花甲肉食谱大全和做法
12-26家里只有我喜欢吃海鲜。每次,自己炒一盘独自享用。用料冷冻花甲肉200克小米辣2个蒜3瓣蚝油2勺生抽2勺醋1勺简单快手的辣炒花甲肉的做法备料。花甲肉,提前从冰箱拿出来解冻,冲洗干净,捞入盘子中。小米辣,洗干净,切小段大蒜,拍...
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豆豉蒜蓉炒花甲做法 食材 步骤
12-08快手家常粤菜一道GLAM*用料花甲豆豉适量蒜蓉适量姜蓉适量青椒圈(可不加)适量紫苏(可不加)适量油稍多盐适量桂林辣椒酱(可不加)适量看个人口味绍酒少许豆豉蒜蓉炒花甲的做法花甲要提前一个小时左右买回来后用水冲洗三遍以上,...
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【步骤图】补气养血沙鳗花甲汤食谱大全和做法
03-13沙鳗油润绵滑,花甲鲜美多汁。这两款舟山海鲜组合在一起,用广东菜系的做法,意外地让人惊艳!用料新鲜沙鳗一条花甲或蛤蜊少量生姜适量盐适量糖一点点老酒少许矿泉水适量炖锅😁一个补气养血沙鳗花甲汤的做法一条新鲜沙鳗清理...
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