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用料
Q弹海鲜丸子的做法
食材图
鲜虾去壳 去虾线 洗净
鳕鱼洗净 去皮 去骨
鳕鱼肉和虾肉一起放盘 备用
紫菜用料理机打成粉末 备用
藕粉加少量的水拌成浆 备用
准备料理机 放入 鳕鱼肉
放入 虾肉
放入 藕粉浆
启动料理机 至食材成泥状
肉泥倒入裱花袋
热锅 裱花袋剪大口 挤出到平底锅里面
肉丸上撒点紫菜末
锅中加入少量的水
盖锅盖 焖几分钟 就可出锅了
Q弹可爱又好吃的海鲜丸子就做好了鲜香美味,不要错过噢