🌸爱健身爱烹饪滴菇凉🌸
✨喜欢做饭滴成就感✨
🍽👣喜欢给我爱的人做饭👣
用料
土豆 | 1个 |
油 | 一勺 |
盐 | 0.5勺 |
醋 | 2勺 |
大蒜 | 1个 |
姜 | 3片 |
干辣椒 | 3个 |
香油 | 1/3勺 |
鸡精 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
花椒粉 | 1/3勺 |
懒人版酸辣土豆丝的做法
土豆刨丝用凉水冲一下
水烧开,下土豆丝焯水,不要把土豆丝煮软了
土豆丝捞起用凉水冲一下沥干
1 锅里烧油,油开了,淋在蒜蓉 干辣椒丝 生姜末上 ,搅拌后淋在土豆丝上
2 再放入盐 醋 生抽 鸡精 蚝油 花椒粉搅拌均匀即可这就做好啦
小贴士
土豆丝不要完全煮熟了,脆的才好吃