用料
橄榄油 | 1勺 |
西兰花 | 1颗 |
胡萝卜 | 半根 |
鸡胸肉 | 半块 |
葱 | 1根 |
生姜 | 1块 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
健康饱腹沙拉的做法
西兰花、胡萝卜,切块、洗净;
放入锅中加水加适量盐煮开;
鸡胸肉切丁,可大一些,分两个碗装,一次一碗即可;
加入切好的葱、姜,一勺料酒、生抽,用手抓匀;
静置20分钟;
西兰花胡萝卜捞出冷水过一遍,静置;
拿出平底锅,倒入橄榄油,把腌好的鸡胸肉放进去煸炒,可加适量水,5分钟炒熟后倒入碗中;
西兰花胡萝卜鸡胸肉搅拌均匀,依据自己口味加入沙拉汁。
快手沙拉成功,健康饱腹。