台风天,没出街,家里翻到什么做什么,超简单,还不用看火,多出看电视的时间😁
用料
大米 | 看人数决定 |
瘦肉 | 随意 |
南瓜 | 随意 |
虾肉 | 随意 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 一茶匙 |
香菇 | 若干 |
南瓜切丁,香菇泡开,瘦肉切丁少许蚝油生抽生粉抓匀备用。虾去壳取虾肉(忘拍了),没准备不放也好
南瓜香菇过油翻炒出香味,加入虾肉瘦肉炒至断生熄火
米饭加入生抽,蚝油各一勺,搅拌均匀,加入跟煮白米饭一样的水量
铺上炒好的材料按煮饭键
开锅。。
小贴士
如果想偷懒可以直接省略步骤二,淘米后把全部材料码上直接煮就可以了,但是过了油香很多哟。。有腊肠也可以放点。。