实在是太简单了,简单的我都不想分太多步写,但是一次烤的九寸披萨盘一盘,两个娃能干完,一个二年级一个幼儿园还差点。此款芝士红薯为咸口的。
用料
红薯 | 4个(约400g) |
马苏里拉 | 150克 |
盐 | 3克 |
食用油 | 适量 |
蒜苗或香葱切段 | 一小把 |
超快手芝士焗红薯丝的做法
准备工作:预热烤箱上火180度,下火150度。
烤盘铺油纸放旁边备用。
红薯去皮切丝,炒土豆丝那样的粗细。
两根蒜苗或四根香葱切小段备用。1.不粘锅放油,红薯丝下锅煎熟,翻面的时候温柔点,熟的苕丝太软。调料只用加盐,用盐的量是正常咸度的一半,因为芝士本身有咸味。
苕丝八成熟下蒜苗,炒至蒜苗断生。
移入烤盘扒平。
撒芝士,入烤箱中层。
我的是15分钟左右,上色满意了就出炉。具体时间大家根据自己烤箱来。
小贴士
切丝尽量粗细切均匀点,熟的程度能差不多。