【步骤图】乐活教主的美食之——清炒鸡毛菜食谱大全和做法

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乐活教主的美食之——清炒鸡毛菜的做法步骤图

之前看到一个陈辰主持的一个养生节目,蔬菜怎么炒营养不流失?既简单又好吃

使用工具:家中常用厨具
操作时间:10分钟左右
适用人数:2-4人

用料  

主料:鸡毛菜500克
调料:橄榄油10毫升、盐3克

乐活教主的美食之——清炒鸡毛菜的做法  

  1. 鸡毛菜用淡盐水浸泡10分钟左右,洗净沥水。入锅,加约50毫升净水,加盖,中火5分钟。

    乐活教主的美食之——清炒鸡毛菜的做法步骤图 第2张
  2. 关火,加盐。

    乐活教主的美食之——清炒鸡毛菜的做法步骤图 第3张
  3. 加橄榄油拌匀,橄榄油约10毫升。

    乐活教主的美食之——清炒鸡毛菜的做法步骤图 第4张
  4. 出锅,吃起来很爽口,每次我都会连汤一起吃光。
    美食DIY就是这么简单!

    乐活教主的美食之——清炒鸡毛菜的做法步骤图 第5张

小贴士

1.蔬菜最好浸泡一下再清洗,去掉残留的农药。
2.煮的时间不要长,水开后一两分那种即可。
3.适用于炒其他绿叶蔬菜