>
老王是四川长大的,奶奶又是上海人,所以从小就全家都很会做饭,老王练就了可以两个锅同时炒菜的本领,而家常豆腐,我经常说成麻婆豆腐,也是我经常点的菜,分享给你们~
用料
一周吃两次的家常豆腐的做法
豆腐切片,锅里煎制两面金黄
放凉备用
斜着对半切开
放入肥肉肉炒,老王说这样的香~
豆瓣酱用油炒香,加葱和水,和糖🍬
放入豆腐,然后盖上盖子到收汁就可以出锅啦
配上白米饭🍚,啊 永远爱吃米的我