闭眼都能做。
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用料
| 鸡腿 | 2只 |
| 大葱 | 1根 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
葱油蒸鸡的做法
鸡腿切块
![葱油蒸鸡的做法步骤图，葱油蒸鸡怎么做好吃 第2张]( "葱油蒸鸡的做法步骤图，葱油蒸鸡怎么做好吃 第2张")
大葱斜切成条
![葱油蒸鸡的做法步骤图，葱油蒸鸡怎么做好吃 第3张]( "葱油蒸鸡的做法步骤图，葱油蒸鸡怎么做好吃 第3张")
锅里倒点油小火煎大葱，直到葱的边边焦黄
![葱油蒸鸡的做法步骤图，葱油蒸鸡怎么做好吃 第4张]( "葱油蒸鸡的做法步骤图，葱油蒸鸡怎么做好吃 第4张")
捞出大葱丝，油不要！（油可以炒菜吃，会很好吃）用一点点玉米淀粉，酱油，一点点糖和大葱丝拌匀鸡腿，腌半小时左右。这个时间不一定，腌一会儿就好。
![葱油蒸鸡的做法步骤图，葱油蒸鸡怎么做好吃 第5张]( "葱油蒸鸡的做法步骤图，葱油蒸鸡怎么做好吃 第5张")
大火蒸15分钟。我还加了一些蟹味菇一起蒸，也非常好吃。
![葱油蒸鸡的做法步骤图，葱油蒸鸡怎么做好吃 第6张]( "葱油蒸鸡的做法步骤图，葱油蒸鸡怎么做好吃 第6张")
小贴士
大火蒸15分钟是从水开后的时间算起
葱油蒸鸡烹饪方法窍门 如何做葱油蒸鸡才好吃
烹调艺
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