豆腐香煎版烹饪方法窍门 如何做豆腐香煎版才好吃

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豆腐香煎版的做法步骤图,豆腐香煎版怎么做好吃

用料  

豆腐 1块
蚝油 1勺
生抽 1勺
适量
适量
大蒜 适量
2根
淀粉 1勺
味精 适量
花椒 少许
干辣椒 2个

豆腐香煎版的做法  

  1. 将豆腐切成均匀的小块

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  2. 锅内放少许油

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  3. 将豆腐块平整放入锅中,注意,尽量将豆腐块从锅边沿贴着滑下去以防溅油

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  4. 炸至两面金黄,可盛出

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  5. 将切好的葱姜蒜切好放入油锅中

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  6. 碗中放入一勺蚝油,一勺生抽,一勺淀粉,再加入少许水huohuo均匀

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  7. 将豆腐放入锅中翻炒,倒入调好的淀粉水,翻炒

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  8. 最好加上味精,完美😄

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