用料
| 茄子 | 1个 |
| 土豆 | 1个 |
| 青椒 | 1个 |
| 老抽 | 1勺 |
| 糖 | 5克 |
| 盐 | 4克 |
| 豪吉麻辣川香汁 | 1勺 |
豪吉地三鲜的做法
土豆，茄子，青椒，分别切斜刀，过油煸炒或过油炸。
控油，锅中少油，下蒜瓣，炒出蒜香把茄子土豆青椒重新回锅，放盐糖老抽，最后出锅前放豪吉麻辣川香汁
豪吉地三鲜烹饪方法窍门 如何做豪吉地三鲜才好吃
烹调艺
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