芋艿扁豆烹饪方法窍门 如何做芋艿扁豆才好吃

用料  

芋艿扁豆的做法  

1. 1、芋艿放入主锅，放水没过芋艿，4分反转2.5速去皮（或者1分20秒，反转3速，不过小美会摇晃很厉害）；

2. 2、芋艿取出洗净切块；

3. 3、主锅放油10克，2分钟/最高温度V/小勺；

4. 4、芋艿扁豆放进锅，加入20g生抽，5g糖，一勺xo酱，50g水，8分钟/最高温度V/反转小勺。