油菜粉丝炒鸡蛋做法 食材 步骤

一道简单快手家常菜！

用料  

油菜粉丝炒鸡蛋的做法  

1. 准备材料：粉丝煮八分熟捞出，油菜切段，胡萝卜切丝。

2. 鸡蛋炒熟。

3. 加少许油用葱花爆锅。

4. 加入油菜段和胡萝卜丝翻炒。

5. 加入粉丝。

6. 加入酱油，蚝油，盐。

7. 再加入炒熟的鸡蛋。

8. 出锅！

小贴士

油菜断生即可，保证爽脆口感。
粉丝不要煮太长时间，保证口感劲道。